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来自:本站 添加时间:2025-05-23 04:21
要煮好熟牛肉,可以按照以下步骤: 1. 准备:将牛肉切成适合煮的块状,大小均匀。然后将牛肉放入煮锅中,加入足够的水,水要能覆盖牛肉。 2. 加热:将煮锅放在炉火上,用中火将水烧开。当水开始煮沸时,降低热力并保持小沸腾状态。 3. 烹饪时间:根据牛肉的厚度,一般需要煮熟40分钟到1个半小时。最好用牙签或叉子测试牛肉的软硬程度,确保牛肉熟透。 4. 清洗:将煮好的牛肉捞出,用凉水冲洗一下,去除残留的血水和杂质。 5. 切片:将煮好的牛肉放凉,然后切成薄片即可食用。 请注意,这个方法煮的是普通的熟牛肉,没有添加调料。如果想要更好的口味,可以事先用盐、胡椒粉、大蒜等调味料腌制一段时间,再进行煮熟。

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